奶茶種類介紹:探索多種風味的美味飲品
奶茶是一種結合茶與奶香的經典飲品,受到全球茶飲愛好者的歡迎。根據茶葉種類、奶的選擇與口味的不同,奶茶有各種各樣的變化,讓人享受不同風格的風味。以下介紹幾種常見且受歡迎的奶茶類型,讓你在挑選時多一分了解! 1. 港式奶茶 港式奶茶,又稱「絲襪奶茶」,源於香港,以其濃郁的茶香和絲滑的口感著稱。傳統上使用錫蘭茶和其他濃茶混合,再加上濃縮奶或淡奶,使茶香與奶香完美融合。港式奶茶有著滑順的口感,略帶一點點苦韻,非常適合搭配甜點。 2. 台灣珍珠奶茶 台灣珍珠奶茶是全球風靡的代表性奶茶,以紅茶或綠茶為基底,加入鮮奶或奶精,搭配具有嚼勁的黑糖珍珠。其特色在於多層次的口感,甜而不膩,既有茶的香氣又有珍珠的Q彈,深受各地年輕人喜愛。 3. 泰式奶茶 泰式奶茶使用了泰國當地的紅茶,並加入煉乳或椰奶,使其帶有獨特的香甜風味。泰式奶茶的顏色偏橙紅,非常具有視覺吸引力。它口味較甜,且帶有淡淡的香料味,是炎熱天氣下的清涼選擇。